Francis Platz es una hamburguesería de Buenos Aires fundada por un grupo de amantes de la ciudad de Berlín. El espíritu de la ciudad alemana está presente en cada espacio de la arquitectura del local.
El significado original de la palabra Berlín es tierra pantanosa. Nos pareció un concepto interesante que nos llevó a desarrollar traducciones morfológicas del hundimiento y la profundidad.
